新手-蒜蓉粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 461克 | 新手-蒜蓉粉丝蒸扇贝热量/卡路里543千卡 | |||
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1/4. 1,粉丝用温水泡(最好加了调味料)至少一小时在一边备用【我只泡了十来分钟失败点之一吧】。
2,先把贝壳洗干净,把里面的肉弄出来,黑色内脏还有筛什么的一起去掉。
3,贝壳洗洗干净放一边备用。
2/4. 1,蒜葱剁碎搅拌,放淡酱油和醋还有盐少许。
2,肉放在贝壳上,再放上粉丝最后淋上调料。
3/4. 放锅里蒸10分钟左右。
4/4. 上桌。
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利五脏、治疗高血压、抑癌抗瘤等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与蚕豆、柿子、玉米相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、补血、养胃等功效;可与菠菜搭配;