| 藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 821克 | 藕饼热量/卡路里2209千卡 | |||
 热量2209千卡，相当于水上排球736分钟消耗的热量...180 | |||||
藕饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉糜（500克）、藕（半节）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、生抽（适量）、香葱（适量）、淀粉（适量）、黄酒（适量）、姜（适量）
1/4. 肉糜加上辅料拌匀。藕去皮。
2/4. 藕切粒。
3/4. 藕粒与肉糜拌匀，放冰箱15-30分钟。
4/4. 少油，肉酱放锅中压扁，煎至两面金黄即可。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、预防贫血、止血等功效；可与牛蒡、虾米、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藕饼热量2209 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物17.499999 克
- 钠101.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾405 毫克