| 昂刺鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 总量 | 247克 | 昂刺鱼豆腐汤热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于冰上钓鱼60分钟消耗的热量...120 | |||||
昂刺鱼豆腐汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
昂刺鱼（3条）、内酯豆腐（一盒）、葱、姜、蒜（适量）、香叶（几片）、五香粉（适量）、料酒（2汤勺）、醋（一小勺）、生抽（一汤勺）
1/4. 洗净，身上划几刀
2/4. 姜蒜爆香，煎一下鱼。
3/4. 加汤过鱼，加豆腐、料酒、姜丝、醋、香叶、圆葱片一点去腥，大火烧开转小火30分钟。
4/4. 加葱花，出锅。
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、降血压、降低胆固醇等功效；可与鲤鱼、鳙鱼、姜搭配；与竹笋、蜂蜜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 昂刺鱼豆腐汤热量121 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠6.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾95 毫克