| 玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 150克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里794千卡 | |||
 热量794千卡，相当于爵士乐健身操132分钟消耗的热量...360 | |||||
玛格丽特饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、低筋面粉（50克）、玉米淀粉（50克）、糖粉（20克）、熟蛋黄（1个）、盐（1克）
1/8. 黄油温室软化好，加入糖粉打发！
2/8. 将熟蛋黄用过滤网筛入黄油中，搅拌均匀！
3/8. 提前混合好低筋面粉和玉米淀粉，也筛入黄油中，拌匀！
4/8. 拌匀后混合揉成面团，放入冰箱冷藏室，松弛30分钟！
5/8. 面团松弛好，分成差不多大小的小块，揉成小圆球！
6/8. 在烤盘上放上油纸，把揉好的小圆球摆好，用大拇指压小圆球的中间，压成小饼状！
7/8. 烤箱预热170度，把压好的小饼放入预热好的烤箱的中上层，烤大概10-15分钟左右！
8/8. 叮~出炉~好吃又好做的玛格丽特饼干就做好啦~！HOHO~！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、治便秘、和胃等功效；
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营养信息
- 玛格丽特饼干热量794 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物165 克
- 钠46.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾47 毫克