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素炒黄豆芽

素炒黄豆芽的热量和减肥功效

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素炒黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆芽90千卡30千卡5.3克0.69克
总量300素炒黄豆芽热量/卡路里90千卡
看书 热量90千卡,相当于看书69分钟消耗的热量...78

素炒黄豆芽的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黄豆芽(300克)、青红尖椒(3个)、食用油(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、米醋(适量)、小葱(适量)、生姜(1片)、大蒜籽(3瓣)
素炒黄豆芽的做法图解1

1/8. 准备所用食材。

素炒黄豆芽的做法图解2

2/8. 黄豆芽洗净淋干水分。

素炒黄豆芽的做法图解3

3/8. 青红尖椒去蒂切丝,大蒜切片,生姜切丝,小葱切段。

素炒黄豆芽的做法图解4

4/8. 锅内倒适量油待油热后把切好的葱姜蒜爆香。

素炒黄豆芽的做法图解5

5/8. 丢进切好的青红椒丝翻炒几下。

素炒黄豆芽的做法图解6

6/8. 倒进黄豆芽。

素炒黄豆芽的做法图解7

7/8. 倒进适量耗油大火快炒。

素炒黄豆芽的做法图解8

8/8. 最后加适量盐和米醋便可。

食材功效信息

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗疲劳、治疣赘等功效;可与牛肉、猪肚、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素炒黄豆芽热量90 千卡
  • 脂肪0.69 克
  • 蛋白质5.3 克
  • 碳水化合物3.29 克
  • 11 毫克
  • 84 毫克
  • 2.04 毫克
  • 608 毫克

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