素炒黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄豆芽 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
总量 | 300克 | 素炒黄豆芽热量/卡路里90千卡 | |||
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1/8. 准备所用食材。
2/8. 黄豆芽洗净淋干水分。
3/8. 青红尖椒去蒂切丝,大蒜切片,生姜切丝,小葱切段。
4/8. 锅内倒适量油待油热后把切好的葱姜蒜爆香。
5/8. 丢进切好的青红椒丝翻炒几下。
6/8. 倒进黄豆芽。
7/8. 倒进适量耗油大火快炒。
8/8. 最后加适量盐和米醋便可。
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗疲劳、治疣赘等功效;可与牛肉、猪肚、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;