榨菜肉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 444克 | 榨菜肉丝汤热量/卡路里566千卡 | |||
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1/3. 里脊肉切丝儿,加盐和味精以及淀粉调味、
2/3. 锅内加水烧开,榨菜切成条状和生水一起放进去煮,因为榨菜本身是咸的,所以汤里不用放盐了、
3/3. 水烧开,加肉丝进去,把鸡蛋敲开打碎,再次烧开时放入,水沸腾改小火,加味精和葱花、最后装盘,超级简单的三步!
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与基围虾、苋菜、荠菜搭配;与柿子、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;