酱油蒸豆腐的热量和减肥功效

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酱油蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
总量	553克	酱油蒸豆腐热量/卡路里390千卡
热量390千卡，相当于跆拳道39分钟消耗的热量...600

酱油蒸豆腐的做法共3个步骤

豆腐（一块半）、胡萝卜（小半根）、小葱（适量）、姜（小半块）、大蒜（两瓣）、酱油（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）

1/3. 豆腐直接上锅蒸6分钟

2/3. 葱姜蒜切末，胡萝卜切丝。

3/3. 葱姜蒜炒出香味后，加入胡萝卜翻炒几下，就加入少许水和酱汁，烧一会儿后浇到豆腐～完成～

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、解热毒、降低胆固醇等功效；可与油麦菜、金针菇、鲫鱼搭配；与蜂蜜、木耳菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、解毒生津、下气等功效；可与香菇、鲈鱼、黄豆搭配；与山楂、醋、茄子相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降血压、减肥等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、活血驱寒、驱散寒邪等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、强身体、杀菌等功效；可与醋、龙须菜、排骨搭配；与草菇、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；