香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 519克 | 香菇油菜热量/卡路里194千卡 | |||
![]() |
1/4. 香菇准备
2/4. 先炒香蒜 和香菇
3/4. 加油菜翻炒
4/4. 加佐料
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽皮肤、宽肠通便、利尿等功效;可与豆腐、北极虾、粳米搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、提高免疫力、预防贫血等功效;可与荸荠、茡荠、胡萝卜搭配;与鹌鹑、北极虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、帮助消化、排毒清肠等功效;可与粳米、猪肉、五花肉搭配;与蜂蜜、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、解毒生津等功效;可与羊排、鲈鱼、莴笋搭配;与樱桃、红枣、辣椒相克,同食可能会引起不适;