黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 326克 | 黄油曲奇热量/卡路里1313千卡 | |||
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1/5. 黄油加细砂糖和糖粉分次打发。
2/5. 加打散的鸡蛋打发。
3/5. 再分次加入过筛后的低粉上下搅拌均匀。
4/5. 把面糊放进表花袋在烤盘里表花出饼干的形状。
5/5. 200度烘烤10到15分钟,饼干微黄就可以了。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、美容护肤等功效;可与银鱼、肥牛、牡蛎 搭配;与田鸡、红薯、桔子相克,同食可能会引起不适;