| 面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麦粉 | 克 | 564千卡 | 376千卡 | 8.4克 | 3.4克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 374克 | 面疙瘩热量/卡路里598千卡 | |||
 热量598千卡，相当于越野滑雪43分钟消耗的热量...840 | |||||
面疙瘩的做法共9个步骤
食材主料/辅料
麦粉（150克）、西红柿（1个）、鸡蛋（2个）、青菜（适量）、葱段（适量）、菜籽油（少许）、盐（适量）、味精（适量）、水（适量）
1/9. 先洗净西红柿，再锅中水煮开将西红柿放入烫下好去皮
2/9. 西红柿切小块，葱切段备用，再把鸡蛋打入碗放少许盐搅匀
3/9. 锅入油倒入鸡蛋煎成蛋饼
4/9. 用锅铲把鸡蛋饼切块，之后放入西红柿翻炒，加适量盐
5/9. 盛起西红柿鸡蛋装盘备用
6/9. 将麦粉一边加水一边搅拌到无颗粒
7/9. 锅下水煮，面疙瘩用勺子一勺一勺下入锅，盖上盖大火煮
8/9. 待面疙瘩煮至色透明了转小火，放入洗净的小青菜烫熟，再放入西红柿鸡蛋，加入适量盐与味精调味
9/9. 盛起装碗，撒入葱段即可食用
食材功效信息
麦粉的热量376千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 面疙瘩热量598 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质9.9 克
- 碳水化合物82.9 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克