帶餡南瓜餅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
总量 | 394克 | 帶餡南瓜餅热量/卡路里744千卡 | |||
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1/10. 南瓜去皮切成塊。
2/10. 為了節省資源,我把南瓜放在電飯煲裡蒸,邊煮飯邊蒸南瓜。飯好南瓜自然也蒸熟了。
3/10. 南瓜汁倒入小碗以备一會倒糯米粉太干可以加南瓜汁。趁熱加入白糖,溶解。
4/10. 一邊攪拌一邊加入糯米粉。加少許植物油。
5/10. 揉至光滑麵團。
6/10. 將炒過的花生仁,黑芝麻,放入攪拌機裡攪拌。攪拌好後加入白糖,就可以包了。
7/10. 將包好餡南瓜餅放入平底鍋,煎炸都可以。我放的油比較多像炸一樣。炸至兩面金黃鼓起來就可以起鍋了。
8/10. 色香味俱全。
9/10. 這几个沒帶餡的。
10/10. ok,大功告成!└(^O^)┘
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、防癌治癌、预防高血压等功效;可与绿豆、薏米、糙米搭配;与海虾、海鱼、辣椒相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、美容益寿、止虚汗等功效;可与桂花、葡萄、枣搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;