| 清蒸秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 总量 | 480克 | 清蒸秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||
 热量1421千卡，相当于滑雪机203分钟消耗的热量...420 | |||||
清蒸秋刀鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
秋刀鱼（三条）、盐，料酒，醋，酱油，味精，十三香（适量）、香菜，葱，蒜，姜（适量）
1/5. 秋刀鱼挖除内脏，洗净，鱼身用刀划成井字状，控水
2/5. 加入适量盐，醋，姜，料酒，十三香，味精腌制二十分钟.
3/5. 蒜，葱，姜切块，平铺稍微深点的盘底，将腌制好的秋刀鱼放在上面。
4/5. 放入蒸锅，蒸十分钟即可。5蒸好之后，在鱼上面撒上事先准备的葱蒜姜沫，香菜，[爱吃辣椒的朋友，可撒入辣椒粉噢]
5/5. 在锅中，倒入油，加十成热，倒在鱼上面即可。
食材功效信息
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、治疗高血压、促进脑部发育等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸秋刀鱼热量1421 千卡
- 脂肪24.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克