披甲战斗啤酒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | 19.3克 | 9.4克 |
总量 | 814克 | 披甲战斗啤酒鸡热量/卡路里1359千卡 | |||
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1/6. 首先清洗整只鸡,把鸡头、屁股、鸡爪去掉,将橄榄油均匀涂抹于鸡身上,再将混合好的调料均匀的涂抹到鸡身上。最后把鸡翅尖插入鸡的腰上(防止烤焦)(原谅我做的过程中太欢乐而忘记照相o_o~)(入炉前的各种操作步骤可不按顺序来^_^)
2/6. 啤酒倒出多半罐(罐内少点),然后带瓶插入鸡腹腔内,使其可以威武的站立起来,成为一只战斗啤酒鸡。
3/6. 将培根披挂在我们威武的战斗鸡身上。培根烤出的油可以滋润肌肉也可以防止顶端离烤箱过近的地方烤焦。(把鸡放到小碟里然后放到烤盘里,小碟儿里放一些汤料、佐料之类)
4/6. 放入烤箱170度全火40分钟。调高温度,220左右烤30分钟。(别忘记预热。中间可以拿出来再刷点酱料调料什么的)
5/6. 最后可将出炉后烤盘内的汁料可当做蘸料使用。
6/6. 完美出炉喽!
整鸡的热量167千卡(每100克);具有补精填髓、温中益气、益五脏等功效;可与冬虫夏草、薄荷、豇豆搭配;与大蒜、明虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;