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拔丝红薯

拔丝红薯的热量和减肥功效

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拔丝红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
总量303拔丝红薯热量/卡路里300千卡
冰上曲棍球 热量300千卡,相当于冰上曲棍球38分钟消耗的热量...480

拔丝红薯的做法共9个步骤

食材主料/辅料

红薯(1个)、白糖(适量)、食用油(适量)
拔丝红薯的做法图解1

1/9. 削皮。【想要吃多就多削几个好了】

拔丝红薯的做法图解2

2/9. 切滚刀。【建议不要太大,不容易酥脆】

拔丝红薯的做法图解3

3/9. 上锅蒸【拿筷子轻插,能按动就可以了】

拔丝红薯的做法图解4

4/9. 锅内倒油【建议用调和油或玉米油,会比较清爽】

拔丝红薯的做法图解5

5/9. 下油锅,炸到表壳金黄变色即可

拔丝红薯的做法图解6

6/9. 滤油

拔丝红薯的做法图解7

7/9. 小火起油锅加糖熬至黄色起泡。加入红薯翻炒裹糖【呵呵,因为一只手用铲子在搅拌,一个手拍照有点模糊哈】

拔丝红薯的做法图解8

8/9. 出锅装盘,旁边放碟凉水。

拔丝红薯的做法图解9

9/9. 完美,好吃。

食材功效信息

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、益气力、通便等功效;可与糙米、水芹菜、莲子搭配;与玉米、蛋黄、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 拔丝红薯热量300 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物24.7 克
  • 0 毫克
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