| 鸡丁咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 743克 | 鸡丁咖喱饭热量/卡路里503千卡 | |||
 热量503千卡，相当于蹦床144分钟消耗的热量...210 | |||||
鸡丁咖喱饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（一块）、土豆（一个）、洋葱（一个）、胡萝卜（一根）、咖喱块或者咖喱粉（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/7. 鸡胸肉切丁，放入适量淀粉和料酒，抓匀。
2/7. 洋葱，土豆，胡萝卜，切丁。
3/7. 热锅凉油加入鸡丁炒至变成白色。
4/7. 依次加入胡萝卜、土豆、洋葱。
5/7. 中火炒两三分钟后加水，末过菜即可，加入咖喱粉和盐，量的多少根据自己口味而定，煮大概十分钟左右，出锅前可以加点黑胡椒粉，前提是你喜欢的话。
6/7. 用饼干模具压出米饭造型，没有模具的可以直接用小碗扣。
7/7. 装盘。
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、调中、益气等功效；可与牛里脊、醋、肥牛搭配；与樱桃番茄、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、杀菌、降血压等功效；可与牛肉、大蒜、鸡蛋搭配；与蜂蜜、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、防癌等功效；可与菠菜、莴笋、圆白菜搭配；与白萝卜、樱桃、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡丁咖喱饭热量503 千卡
- 脂肪0.89 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物37.59 克
- 钠1046.7 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.31 毫克
- 钾804 毫克