| 炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于掸灰尘90分钟消耗的热量...150 | |||||
炒土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、朝天椒（1个）、盐（一小勺）、酱油（一汤勺）、醋（1勺）
1/4. 土豆切成丝，并放在大的容器里，用清水泡出淀粉。滤干，待用。
2/4. 切葱花、姜丝（爱吃辣椒的可切一些辣椒丝）
3/4. 热锅放油，油七八分热时放入葱、姜，煸香。接着放入准备好的土豆丝煸炒一会，放入一汤匙醋，再接着炒。出锅时，放入适量的盐和酱油。继续翻炒。
4/4. 关火，盛盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、利水消肿、抗衰老等功效；可与牛腩、醋、牛肉搭配；与螃蟹、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克