五花肉卷金针蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 五花肉卷金针蘑热量/卡路里1803千卡 | |||
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1/4. 五花肉切片用料酒,盐入味20分钟
2/4. 卷入金针菇,牙签固定
3/4. 在用大喜大调料煨20分钟入味
4/4. 煎锅刷薄薄一层肉,当肉煎,在煎的过程中我又放了大喜大调料和少许盐,(注:煎的时候油不要放多因为五花肉本身出油)煎到油都煎出去,两面微黄出锅
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、止消渴等功效;可与山楂、蘑菇、茄子搭配;与菱角、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;