家常杏鲍菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
杏鲍菇 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
总量 | 500克 | 家常杏鲍菇炒肉热量/卡路里379千卡 | |||
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1/2. 葱切葱花,杏鲍菇切片备好。
2/2. 热锅加油,油烧热后改中火加入葱花,炒香后加入肉片炒至变色,加入少许酱油翻炒,加入杏鲍菇翻炒,加盐后加少许水盖锅盖闷一会,稍微翻炒下出锅。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、补钙、润肌肤等功效;可与苋菜、南瓜、冬笋搭配;与荞麦、田螺、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;