栗子烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 1140克 | 栗子烧排骨热量/卡路里2558千卡 | |||
![]() |
1/5. 秋天。栗子。
2/5. 腌制
3/5. 十字刀
4/5. 叮5分钟,拔皮!
5/5. 炒葱姜蒜,煎排骨,下栗子,加水,闷熟。
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有滋补、厚补胃肠、延年益寿等功效;可与白菜、大白菜、鸡肉搭配;与杏仁、鸭翅、牛肉相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、滋肝阴、解热毒等功效;可与南瓜、萝卜、大蒜搭配;与百合、鹌鹑、黄豆相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、减肥、抗菌等功效;可与明虾、粳米、樱桃搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解毒、帮助消化等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、杀菌、强身体等功效;可与粳米、醋、武昌鱼搭配;与蜂蜜、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;