鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
总量 | 507克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里548千卡 | |||
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1/4. 鲫鱼洗干净,静置一到两个小时
2/4. 嫩豆腐切成块状,香菜切好。
3/4. 锅内放入油,油热后,将鲫鱼放入,油煎两面,倒入温水,待汤沸腾后加入切好的嫩豆腐,小火慢炖,直至汤成奶白色。
4/4. 出锅后,加入洋葱香菜,滴上几点香油,美味就阔以出锅啦~
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、活血通络、和中开胃等功效;可与枸杞子、花生、木耳搭配;与茶叶、雪里蕻、火腿相克,同食可能会引起不适;