| 卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 588克 | 卤面热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡，相当于跆拳道90分钟消耗的热量...600 | |||||
卤面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、豆角（适量）、大肉（适量）、洋葱（适量）
1/3. 肉用酱油腌制一会
2/3. 面条蒸上，蒸三十到四十分钟，期间可以撒点油浇在面条上
3/3. 将豆角，肉，洋葱一块翻炒，多放些菜汤。菜好后将面条放入菜锅中蒸上十分钟，搅拌均匀即可出锅！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、调和脏腑、归脾等功效；可与冬瓜、土豆、绿豆搭配；
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营养信息
- 卤面热量895 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物70.25 克
- 钠32 毫克
- 钙61 毫克
- 铁4.07 毫克
- 钾375 毫克