| 鲜虾寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 677克 | 鲜虾寿司热量/卡路里1523千卡 | |||
 热量1523千卡，相当于弹吉他762分钟消耗的热量...120 | |||||
鲜虾寿司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
珍珠米（适量）、糯米（适量）、虾（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、沙拉酱（适量）、寿司醋（适量）、黑芝麻（适量）、白芝麻（适量）
1/5. 一半珍珠米一半糯米（不用买寿司专用米啦），蒸熟，不要放太多水蒸干一点比较有弹性。
2/5. 虾煮熟去头留尾，水开加姜片、蒜片，适量盐，虾入水煮1-2分钟，煮久太老，捞出去皮。
3/5. 我是趁生虾时切头去皮去虾线的，在虾背第三节，用牙签容易挑出。
4/5. 蒸熟的饭加适量寿司醋，捏成椭圆饭团。
5/5. 从虾线切开（勿切断），覆在饭团上，轻轻捏合，摆盘后淋上寿司酱，撒上芝麻粒即可。可自配寿司酱油，芥末酱等蘸酱享用哈！
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、补脑益智、止渴等功效；可与葡萄、乌鸡、兔肉搭配；与鸡翅、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、提高性欲、益肾等功效；可与豆苗、藕、韭菜花搭配；与樱桃番茄、荷兰豆、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾寿司热量1523 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物83.8 克
- 钠172.2 毫克
- 钙69 毫克
- 铁4 毫克
- 钾291 毫克