| 蛋挞8个热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 148克 | 蛋挞8个热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于绘画42分钟消耗的热量...270 | |||||
蛋挞8个的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（2个）、牛奶（70克）、白砂糖（10克）、低筋粉（10克）、炼乳（一勺）
1/5. 蛋黄分离器分离出蛋黄
2/5. 加入牛奶、低筋粉、白砂糖、炼乳（如果做无糖的，则不加糖和炼乳即可）。
3/5. 混合均匀
4/5. 放入蛋挞皮，220度，20分钟
5/5. 出锅
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护视力、解热烦、润肺利咽等功效；可与菠菜、生菜、青椒搭配；与田鸡、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防骨质疏松、润肠等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与菠菜、红枣、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗氧化、促进伤口愈合等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋挞8个热量188 千卡
- 脂肪31.14 克
- 蛋白质29.51 克
- 碳水化合物186.89 克
- 钠169.1 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾268 毫克