| 豆腐炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 61千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 227克 | 豆腐炒粉丝热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡，相当于种花86分钟消耗的热量...270 | |||||
豆腐炒粉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（125克）、粉丝（一小把）、盐（少许）、葱、尖椒（2只）、酱油（3勺）、白糖（2勺）
1/7. 把豆腐裹上淀粉
2/7. 放入油锅炸至两面金黄
3/7. 出锅待用
4/7. 油锅里放入葱、辣椒等爆香
5/7. 放入事先泡软的粉丝和煎好的豆腐
6/7. 依次放入酱油、糖、盐少许，因为酱油本身就咸、鲜，所以盐一点点就好，鸡精也不用。
7/7. OK！出锅啦！好吃！
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、下气消痰、预防高血压等功效；可与鲑鱼、黄鱼 、芹菜搭配；与茭白、白砂糖、羊肝相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、健脾、补血等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、帮助消化、清理胃水等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐炒粉丝热量389 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物99.7 克
- 钠10047.7 毫克
- 钙107 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾123 毫克