| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 258千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 472克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1565千卡 | |||
 热量1565千卡，相当于踢键子313分钟消耗的热量...300 | |||||
蔓越莓饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（230克）、多美鲜黄油（150克）、糖粉（100克）、鸡蛋清（30毫升）、蔓越莓干（70克）
1/13. 准备材料
2/13. 黄油切片软化后分次加入糖粉拌匀。倒入蛋液拌匀
3/13. 加入蔓越莓干拌匀。
4/13. 分次筛入面粉拌匀
5/13. 拌匀所有材料无生粉，揉成面团
6/13. 用保鲜膜包住整理成立方体，形状自定。
7/13. 放冰箱冷冻室冷冻1小时
8/13. 取出切片，厚薄自定，我切得薄，这样分量多，又脆
9/13. 烤箱预热中。
10/13. 铺上油纸摆盘留间距
11/13. 预热好后入烤箱中层开烤
12/13. 成品出炉，实践证明，我切得薄，所以烤18分时上色即可，如果喜欢吃糊香味可以烤久一点一样好吃，之后几分钟一定要守着烤。
13/13. 补充一句，按这个比例，我做了60块饼干出来。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、润肺生津、舒缓肝气等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓饼干热量1565 千卡
- 脂肪11.78 克
- 蛋白质23.23 克
- 碳水化合物269.41 克
- 钠133.5 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾156 毫克