黄金红薯丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
总量 | 497克 | 黄金红薯丸子热量/卡路里1000千卡 | |||
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1/3. 红薯削皮切片,上屉蒸10分钟,出锅后凉凉后,捣成烂泥,活上少量糯米粉。
2/3. 活成如图的状态就行,不能干,稍微粘粘的就可以
3/3. 起油锅,油热后放入团好的小丸子,炸成金黄色即可
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、益气力、瘦身等功效;可与米面、芹菜、猪排搭配;与蛋黄、大闸蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、补中益气、止虚汗等功效;可与莲藕、乌鸡、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;