| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 671克 | 寿司热量/卡路里934千卡 | |||
 热量934千卡，相当于化妆467分钟消耗的热量...120 | |||||
寿司的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（两碗）、黄瓜（半根切条）、胡萝卜（半根切条）、鸡蛋饼（一个切条）、香肠（一根切条）、海苔（3-5张）、肉松（若干）、沙拉酱（若干）、盐（少许）、香油（少许）、白醋（少许）
1/3. 把米饭放在盆里，放少许盐，少许香油，少许白醋，搅拌腌制十分钟左右。
2/3. 把黄瓜，胡萝卜，香肠，鸡蛋饼切成条状。
3/3. 在卷竹帘上放上海苔，铺上米饭，依次放上肉松，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，沙拉酱，然后用竹简用力卷住，即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、健脾养胃、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、健脑安神等功效；可与醋、蜂蜜、墨鱼搭配；与西红柿、葵花籽、柚子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、防癌等功效；可与菠菜、莴笋、香菇搭配；与醋、猕猴桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋饼的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含磷，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量934 千卡
- 脂肪46.2 克
- 蛋白质58.3 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2376.1 毫克
- 钙45 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾585 毫克