| 木耳炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 539克 | 木耳炒肉丝热量/卡路里1846千卡 | |||
 热量1846千卡，相当于空中蹬腿运动615分钟消耗的热量...180 | |||||
木耳炒肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
木耳（个人觉得）、五花肉（适量）、青椒（适量）、泡海椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、郫县豆瓣（适量）
1/3. 泡好木耳
2/3. 把肉切成丝放入淀粉，辣椒切丝
3/3. 把肉丝在锅里炒变色然后捞出，再把辣椒丝爆香，放入豆瓣酱，再把木耳放入继续炒，最后再把肉丝回一下锅，就Ok了
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、清肠胃、治便秘等功效；可与春笋、海蜇、海蜇头搭配；与红螺 、青萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、滋阴等功效；可与南瓜、丝瓜、山楂搭配；与甘草、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、减肥等功效；可与紫甘蓝、猪肝、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒肉丝热量1846 千卡
- 脂肪52.57 克
- 蛋白质10.75 克
- 碳水化合物12.15 克
- 钠123 毫克
- 钙52 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾376 毫克