辣子蟹仔鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
总量 | 352克 | 辣子蟹仔鸡丁热量/卡路里637千卡 | |||
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1/3. 鸡肉切丁,用料酒,盐,和生抽腌制20分钟,蟹仔洗净切半备用
2/3. 葱姜蒜切好备用
3/3. 先把鸡肉炒至金黄,盛出备用,再将姜蒜辣椒花椒用油炒出香味,加入已炒好的鸡块,糖,盐加入爆炒至肉色发亮,加入葱段。出锅。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、强筋骨、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;