| 凉拌烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 凉拌烧茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于美容64分钟消耗的热量...60 | |||||
凉拌烧茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（3个）、辣椒（3个）、适量盐、花椒、味精、蒜泥（适量）
1/4. 用水把茄子冲干净
2/4. 用水把红辣椒冲干净
3/4. 把茄子和辣椒放在火上烧。辣椒烧成图片上这样就够了，但茄子要整个都烧，直到可以把皮用手撕为止。（茄子手撕的时候不要冲水，冷了后撕。）
4/4. 把辣椒切碎，放适量蒜泥、盐、味精、花椒。茄子把皮撕了，手撕开成条条的。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、降低胆固醇、养颜护肤等功效；可与鳗鱼、兔肉、海虾搭配；与螃蟹、乌鳢、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌烧茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克