| 红糖糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 353克 | 红糖糯米藕热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于上网211分钟消耗的热量...90 | |||||
红糖糯米藕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、枸杞（适量）、红糖（3勺）、冰糖（半把）、蜂蜜（适量）
1/6. 藕削皮洗干净，注意买藕的时候要买那种两头都带藕节的封闭的那种，否则里面会有很多泥。
2/6. 把藕的一头切下一块2厘米长的当盖子，把泡好的糯米塞进去，糯米要泡2小时，塞的时候塞一点就要用筷子压实一点，否则最后切片的时候会散。
3/6. 就酱紫苦逼的耗费时间的塞塞压压后，就可以把之前的2厘米小盖子盖上了，用6根左右的牙签固定住，防止米在煮的过程中漏。
4/6. 把藕放在高压锅里面，倒水至没过藕，然后放半把冰糖，三大勺红糖，一小把枸杞。注意水一定要盖过藕，否则不会绵软～冰糖是为了上色好看～
5/6. 开大火待高压锅开始冒气的时候调整到小火，20分钟后就可以关火了，让藕在锅里闷一段时间，越久越好。注意冒气后一定要调为小火，否则藕容易烂啦～
6/6. 把藕捞出来，切成片，可以根据个人甜度喜好加点蜂蜜淋在藕上。然后把在锅里的汤开着锅盖大火烧六七分钟，让汤汁收浓粘稠，把汤盛出来吃的时候浇在藕上就好啦！糯米藕香甜绵软十分好吃～
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、预防贫血、生肌等功效；可与黄鳝、虾、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、滋肾、保肝等功效；可与青蟹、蚕豆、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖糯米藕热量317 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物80.499999 克
- 钠296.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾677 毫克