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爆炒蛏子

爆炒蛏子的热量和减肥功效

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爆炒蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛏子160千卡40千卡7.3克0.3克
总量400爆炒蛏子热量/卡路里160千卡
水球 热量160千卡,相当于水球16分钟消耗的热量...600

爆炒蛏子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

蛏子(400克)、八角,花椒(若干)、葱,姜,蒜(适量)、干辣椒(多些)、白糖(25克)、蚝油(适量)、盐,鸡精(适量)
爆炒蛏子的做法图解1

1/5. 蛏子洗干净备用

爆炒蛏子的做法图解2

2/5. 葱,姜,蒜,红辣椒切好备用

爆炒蛏子的做法图解3

3/5. 锅中放油,将花椒,八角葱,姜,蒜,干红辣椒炒香

爆炒蛏子的做法图解4

4/5. 倒入蛏子,加入适量的蚝油翻炒

爆炒蛏子的做法图解5

5/5. 将蛏子壳炒开,炒熟后进行调味,放适量的盐,适量的糖及鸡精后即可出锅了!!

食材功效信息

蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有咽喉肿痛、胃病、消水肿等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆炒蛏子热量160 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质7.3 克
  • 碳水化合物2.1 克
  • 175.9 毫克
  • 134 毫克
  • 33.6 毫克
  • 140 毫克

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