| 胡萝卜糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 407千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1350克 | 胡萝卜糖热量/卡路里1400千卡 | |||
 热量1400千卡，相当于吹号角700分钟消耗的热量...120 | |||||
胡萝卜糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1100克）、冰糖（250克）
1/5. 胡萝卜洗净切片
2/5. 锅里放冰糖，略加一点儿水
3/5. 胡萝卜倒进去，一起炒，大火
4/5. 收汁后小火翻炒
5/5. 炒至糖粉出现，然后冷干
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、解毒生津等功效；可与莴笋、卷心菜、西瓜搭配；与柠檬、杏、茄子相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、补中益气、和胃润肺等功效；可与五味子、银耳、莼菜搭配；
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营养信息
- 胡萝卜糖热量1400 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物108.1 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克