清炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
总量 | 297克 | 清炒菜心热量/卡路里56千卡 | |||
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1/3. 把菜心的坏叶扔掉,放在水里把留下的"精英"洗干净。
2/3. 把水烧开(烧水的时间可以把蒜和泰椒切好备用),放入少量盐,把洗好的菜心放入锅里30秒,捞出备用。
3/3. 热锅下油,放入一部分蒜蓉爆香,放入菜心,翻炒几下,放入盐、酱油、耗油、鸡精,最后放入泰椒和剩下的蒜蓉,翻炒几下,出锅!清炒菜心闪亮登场喽!
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进排毒、降低胆固醇、降血脂等功效;可与豆腐、鸡肉、粳米搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;