| 红烧啤酒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 614克 | 红烧啤酒鸡热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡，相当于种草410分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧啤酒鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
仔鸡（1只）、啤酒（350毫升）、青椒（3个）、生抽（适量）、老抽（适量）、红糖（适量）、生姜（适量）、大葱（适量）
1/9. 鸡，去除绒毛，泡去血水
2/9. 加适量水，煮开，倒掉水，将鸡肉洗净
3/9. 洗净鸡肉
4/9. 加油、姜葱，翻炒鸡块
5/9. 加入生抽、老抽，翻炒，上色，再加入红糖些许，继续翻炒
6/9. 炒成这样
7/9. 倒入一罐
8/9. 继续大火烧开后小慢炖约20多分钟
9/9. 加入青椒、红糖，翻炒，收干水，装碗喽！好吃！
食材功效信息
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有益气、健脾胃、温中益气等功效；可与冬瓜、茶树菇、松子搭配；与菊花、糯米、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧啤酒鸡热量1025 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克