枸杞冰糖印花茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 枸杞冰糖印花茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/10. 鸡蛋和清水下锅煮,放点盐,煮5-7分钟(≧?≦)
2/10. 煮好的鸡蛋在凉水里过下水后剥壳O(∩_∩)O
3/10. 把纱布清洗好,把想要的图案用菜叶剪出贴到鸡蛋上用纱布包好,不要太紧,不然鸡蛋煮出来有痕迹(ps 这一步忘记照了,光记得弄鸡蛋了TAT)
4/10. 被纱布包好的鸡蛋是这个样子的( ̄? ̄)
5/10. 下锅煮,有砂锅的可以用砂锅煮,味道会更好( ̄? ̄)
6/10. 先放枸杞O(∩_∩)O
7/10. 再放茶叶( ̄? ̄)
8/10. 放几块冰糖调味(≧?≦)
9/10. 依次倒入生抽,老抽,酱油,和少许盐( ̄? ̄)
10/10. 煮个一两个小时,味道会更好,不要急着开锅先焖一会( ̄? ̄)然后把纱布打开,就是介个样子了,是不是很可爱(≧?≦)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、养血发胎等功效;可与洋葱、小米面、香椿搭配;与桔子、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;