简单美味秘制烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 483克 | 简单美味秘制烤翅热量/卡路里937千卡 | |||
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1/5. 鸡翅洗净 每面用刀切2-3道口子 便于入味
2/5. 料酒 酱油 糖 孜然粉 胡椒粉 盐 十三香和鸡翅拌匀 孜然 胡椒可以多放
3/5. 找个合适大小的密封盒 芹菜碎和洋葱碎混合 再加入鸡翅 让菜碎尽量裹住鸡翅
4/5. 盖好盖 冰箱冷藏一晚 如果着急吃 酱油和盐放多些 至少腌制1小时以上
5/5. 生好火的烤炉 串好鸡翅 鸡翅刷清油 烤至双面表面颜色微变深 撒孜然 盐 辣椒粉 烤双面微焦黄 刷蜂蜜 烤上色 用签子插试鸡翅内连骨处肉不红既熟
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、益气、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;