腌萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 438克 | 腌萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
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1/6. 萝卜切成条状
2/6. 加入盐,充分搅拌,15分钟静置
3/6. 把盐水倒掉,用水将萝卜洗几遍,把萝卜气洗去
4/6. 把萝卜尽量除水
5/6. 将糖,醋,凉白开充分搅拌,使糖分溶解,倒入萝卜中,加入辣椒
6/6. 一天后就可以吃了,摆盘时用辣椒点缀
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、胃肠蠕动、防癌等功效;可与鲢鱼、鹅肉、千张搭配;与胡萝卜、桃子、银耳相克,同食可能会引起不适;