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发面花卷

发面花卷的热量和减肥功效

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发面花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
总量264发面花卷热量/卡路里953千卡
压腿 热量953千卡,相当于压腿381分钟消耗的热量...150

发面花卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(三杯)、面碱(两小勺)
发面花卷的做法图解1

1/5. 面用一小块面引发好,大约需4-5小时,

2/5. 两个这些的碱,用刀拈碎掺面揉到发好的面里,揉到不粘手,不粘盆,不粘面板为止

发面花卷的做法图解3

3/5. 切开对粘也不黏,有一点点甜,没酸味最好

发面花卷的做法图解4

4/5. 扞成厚饼,放点油,盐,卷好,切块,扭成花,锅内烧开水,摆好,盖盖,开锅20分钟,闭火,成功!

发面花卷的做法图解5

5/5. 成品

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 发面花卷热量953 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
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