红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 491克 | 红烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
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1/2. 洗干净,在鸡翅的表面划上两道斜斜的口子,便于入味
2.把鸡翅放入容器内,加入盐,淀粉,料酒,生抽,葱姜,混合均匀,浸泡半小时
2/2. 锅内加油适量,将泡好的鸡翅倒入爆炒至鸡翅变色,加入水,和鸡翅其平,煮十五分钟
4.调味即可装盘
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补肾精、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;