| 特浓咸味香草芝士球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 2842千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 1949千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1079克 | 特浓咸味香草芝士球热量/卡路里5474千卡 | |||
 热量5474千卡，相当于开车2737分钟消耗的热量...120 | |||||
特浓咸味香草芝士球的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（320克）、糖粉（150克）、鸡蛋（2只）、中筋面粉（540克）、盐（2小匙）、黑胡椒粉（1小匙）、奶酪粉（120克）、干荷兰芹碎屑（1小匙）、干罗勒碎屑（1小匙）
1/7. 黄油软化加糖粉，盐打发变白
2/7. 加入鸡蛋打匀
3/7. 加入磨好的车达芝士碎，拌匀
4/7. 加入胡椒和其他香草，拌匀
5/7. 最后筛入低粉，搅拌均匀
6/7. 揉成17克一个的小球，用叉子在表面画出图案
7/7. 170度，烤15分钟即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、舒缓肝气、疗疮等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、荠菜、干贝搭配；与甲鱼 、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 特浓咸味香草芝士球热量5474 千卡
- 脂肪109.01 克
- 蛋白质25.26 克
- 碳水化合物162.99 克
- 钠196.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克