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枸杞香梨金耳羹

枸杞香梨金耳羹的热量和减肥功效

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枸杞香梨金耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香梨609千卡46千卡0.3克0.1克
冰糖560千卡397千卡0克0克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
总量1496枸杞香梨金耳羹热量/卡路里1252千卡
种花 热量1252千卡,相当于种花278分钟消耗的热量...270

枸杞香梨金耳羹的做法共3个步骤

食材主料/辅料

西藏林芝野生金耳(干品15克)、香梨(1个)、冰糖(适量)、枸杞(少许)
枸杞香梨金耳羹的做法图解1

1/3. 配料有:西藏林芝野生金耳、枸杞、冰糖、香梨。

枸杞香梨金耳羹的做法图解2

2/3. 金耳温水浸泡5小时,洗去根部泥土,木渣,掰成小块。

枸杞香梨金耳羹的做法图解3

3/3. 金耳放入锅中,将火力调到最大,直到水开。水开后水力调到文火程度,慢慢炖。火力太大了容易糊,在煮的过程中要时不时的搅拌,避免锅底会糊。特别是快要熟的时候,更要搅勤些。文火炖3个小时,煮的时间越长越糯,根据当地的气温调整。加切块的香梨,少许枸杞,再炖20分钟,在起锅前5分钟放入冰糖。

食材功效信息

香梨的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、益脾止泻、退热等功效;可与无花果、百合、猪肺搭配;与羊肉、猪蹄、猪肉相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、化痰止咳、祛脂降压等功效;可与草莓、银杏、鸭梨搭配;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、明目、润肺等功效;可与羊排、山楂、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 枸杞香梨金耳羹热量1252 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质14.2 克
  • 碳水化合物177 克
  • 255.6 毫克
  • 89 毫克
  • 7.2 毫克
  • 525 毫克

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