烤鸡腿杂蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
总量 | 573克 | 烤鸡腿杂蔬热量/卡路里1037千卡 | |||
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1/1. 鸡腿洗净、用刀划几下、加黑胡椒、海盐、柠檬汁、罗勒等各种香料腌渍过夜(嗜辣还可以撒上辣椒粉);底部铺上各种蔬菜;烤箱200度预热,中层45分钟烤至鸡肉外焦里嫩,蔬菜入味香甜。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强筋骨、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;