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香菇肉末小白菜

香菇肉末小白菜的热量和减肥功效

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香菇肉末小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅568千卡227千卡18.22克14.79克
小白菜85千卡17千卡0.7克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量990香菇肉末小白菜热量/卡路里727千卡
伐木工作 热量727千卡,相当于伐木工作145分钟消耗的热量...300

香菇肉末小白菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(250克)、小白菜(500克)、香菇(8只)、胡萝卜(半根)、葱花(少许)、盐(少许)、白糖(少许)、料酒(少许)、淀粉(少许)、花椒粉(少许)
香菇肉末小白菜的做法图解1

1/6. 所有主料集合,葱花,酱油,白糖,淀粉木有上镜

香菇肉末小白菜的做法图解2

2/6. 胡萝卜和香菇君切小丁

香菇肉末小白菜的做法图解3

3/6. 小白菜焯水,注意不要把菜弄乱,盛出摆盘备用

香菇肉末小白菜的做法图解4

4/6. 国内放油下肉馅煸炒,放少许料酒去腥,肉馅变色炒熟盛出

香菇肉末小白菜的做法图解5

5/6. 另起锅下葱花煸香,放入香菇胡萝卜炒熟,然后倒入刚炒熟的肉馅,依次放入酱油,盐,糖,花椒粉翻炒,最后加少许水淀粉勾芡出锅

香菇肉末小白菜的做法图解6

6/6. 将炒好的馅料倒在焯好的小白菜上,搞定!小白菜裹着馅料吃,清爽不油腻,口感鲜,小朋友应该也会很喜欢哦~推荐给不爱吃菜的肉食君~

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补钙、润肠胃、润燥等功效;可与芦笋、香菇、香芋搭配;与首乌、菠菜、北极虾相克,同食可能会引起不适;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、延缓衰老、止渴等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、防治肿瘤、提高免疫力等功效;可与鳕鱼、芹菜、木耳菜搭配;与鹌鹑蛋、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、下气等功效;可与狗肉、蜂蜜、豆浆搭配;与红枣、辣椒、柠檬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇肉末小白菜热量727 千卡
  • 脂肪15.39 克
  • 蛋白质22.12 克
  • 碳水化合物18.07 克
  • 228.4 毫克
  • 83 毫克
  • 1.89 毫克
  • 739 毫克

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