| 干炒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 588克 | 干炒鸡翅热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于有氧运动167分钟消耗的热量...350 | |||||
干炒鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（7个）、胡萝卜（半根）、灯椒（半个）、盐（适量）、料酒（适量）、生粉（适量）、干辣椒（适量）、生姜（适量）、蒜头（适量）、生抽（适量）
1/4. 鸡翅洗净，对半切开，适量盐，绍酒，酱油，生粉，干辣椒（切小），大蒜头（拍碎切小），生姜（切丝）搅拌腌制鸡翅一个小时（实际腌制一个晚上：20:00到7:00)
2/4. 胡萝卜，灯椒切好（至于切丝切片切啥样，根据自己爱好而定）
3/4. 热锅 放油 加热 放鸡翅，筷子可插入时，放胡萝卜和灯椒翻炒至有灯椒的辣味即可
4/4. 放盘的时候，我是用筷子夹的，把灯椒铺在碗底，鸡中翅一个个放好，胡萝卜放在一旁，在把干辣椒点缀。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、添髓、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与菠菜、香菜、黄豆搭配；与辣椒、冬虫夏草、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炒鸡翅热量976 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克