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咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量969咖喱鸡肉饭热量/卡路里884千卡
骑独轮车 热量884千卡,相当于骑独轮车177分钟消耗的热量...300

咖喱鸡肉饭的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、土豆(适量)、红萝卜(适量)、洋葱(适量)、青豆(适量)、玉米粒(适量)、盐(适量)、咖喱(适量)、黑胡椒粉(适量)、蛋清(适量)、食用油(适量)
咖喱鸡肉饭的做法图解1

1/14. 先来看看电火锅的全貌吧

咖喱鸡肉饭的做法图解2

2/14. 土豆,红萝卜,洋葱,洗净,切小块。

咖喱鸡肉饭的做法图解3

3/14. 鸡胸肉,洗净,切小块,加入蛋清,盐,少许食用油,用手抓匀,腌制十分钟

咖喱鸡肉饭的做法图解4

4/14. 电火锅通上电,开大火,等锅热以后,加入食用油,稍微多一些也没问题。

咖喱鸡肉饭的做法图解5

5/14. 油温上来后,转中火加入腌制好的鸡肉,翻炒至变色。

咖喱鸡肉饭的做法图解6

6/14. 加入洋葱,继续翻炒。

咖喱鸡肉饭的做法图解7

7/14. 待洋葱出香味后,加入土豆,胡萝卜,继续翻炒三分钟。

咖喱鸡肉饭的做法图解8

8/14. 此刻火力在调小一些,加入水。

咖喱鸡肉饭的做法图解9

9/14. 水量没过食材即可

咖喱鸡肉饭的做法图解10

10/14. 盖上盖子,小火煮。将所有的食材煮到7分熟。

咖喱鸡肉饭的做法图解11

11/14. 关火,加入咖喱块。搅拌至咖喱块融化。

咖喱鸡肉饭的做法图解12

12/14. 此刻加入 青豆,玉米粒。小火,加盖,煮至所有食材软烂即可。根据自己的口味加入适量盐,黑胡椒碎。

咖喱鸡肉饭的做法图解13

13/14. 大火收汁。

咖喱鸡肉饭的做法图解14

14/14. 装盘即可享用。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、活血脉、补精填髓等功效;可与板栗、茼蒿、茶树菇搭配;与李子、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾、和胃等功效;可与醋、黄瓜、肥牛搭配;与螃蟹、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有顺气、抗癌、促进消化等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、杀菌、抗癌等功效;可与玉米、火腿、羊肉搭配;与虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 咖喱鸡肉饭热量884 千卡
  • 脂肪2.5 克
  • 蛋白质33.4 克
  • 碳水化合物121.14 克
  • 105.9 毫克
  • 76 毫克
  • 7.31 毫克
  • 1438 毫克

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