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芝士蛋皮秋葵卷

芝士蛋皮秋葵卷的热量和减肥功效

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芝士蛋皮秋葵卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
秋葵75千卡31千卡2克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量312芝士蛋皮秋葵卷热量/卡路里174千卡
弹吉他 热量174千卡,相当于弹吉他87分钟消耗的热量...120

芝士蛋皮秋葵卷的做法共12个步骤

食材主料/辅料

秋葵(2根)、鸡蛋(2只)、百吉福芝士片(原味)(2片)、盐(适量)、食用油(适量)、现磨黑胡椒(适量)
芝士蛋皮秋葵卷的做法图解1

1/12. 准备好所有食材

芝士蛋皮秋葵卷的做法图解2

2/12. 锅里烧开水后放适量的盐,先把秋葵氽烫一下,然后捞出放冰水中待用

芝士蛋皮秋葵卷的做法图解3

3/12. 秋葵切去头去尾巴尖

芝士蛋皮秋葵卷的做法图解4

4/12. 碗里打好鸡蛋,加适量盐搅拌均匀

芝士蛋皮秋葵卷的做法图解5

5/12. 不沾的平底锅烧热,倒少许油,入一半的蛋液,轻轻转动锅铺满锅底。

芝士蛋皮秋葵卷的做法图解6

6/12. 在蛋液上层还没有全部凝固的时候放2片百吉福芝士

芝士蛋皮秋葵卷的做法图解7

7/12. 再把两根秋葵排成一条直线放在蛋皮的一侧

芝士蛋皮秋葵卷的做法图解8

8/12. 用铲子把秋葵那一侧的蛋皮挑起来,然后开始卷

芝士蛋皮秋葵卷的做法图解9

9/12. 卷起来了后把蛋卷放到锅中间翻面加热,使蛋卷定型

芝士蛋皮秋葵卷的做法图解10

10/12. 把蛋卷君推到锅的一侧,再次倒蛋液,转动锅铺满锅底。开始卷

芝士蛋皮秋葵卷的做法图解11

11/12. 全部卷好后再次把蛋卷各面加热定型后,就可以出锅了

芝士蛋皮秋葵卷的做法图解12

12/12. 装盘,切开撒上现磨的黑胡椒就可以享用了

食材功效信息

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、促进消化、消除疲劳等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、预防癌症等功效;可与小米面、圆生菜、百合搭配;与菠萝、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝士蛋皮秋葵卷热量174 千卡
  • 脂肪9.61 克
  • 蛋白质14.56 克
  • 碳水化合物7.75 克
  • 150 毫克
  • 137 毫克
  • 2.55 毫克
  • 441 毫克

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