| 虫草花花胶汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虫草花 | 克 | 29千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 110克 | 虫草花花胶汤热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于打牌115分钟消耗的热量...90 | |||||
虫草花花胶汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花胶（2条）、虫草花（10克）、瘦肉（100克）、姜（2片）、盐（适量）
1/5. 备食材。
2/5. 花胶泡一夜，煲前洗净，剪块。
3/5. 虫草花泡之以10分钟。
同时，瘦肉切块，放入养生壶内（或锅内），汆烫血水。至烧开即可。
4/5. 将花胶、虫草、瘦肉一起放入养生壶内，加入两片姜，启动养生汤模式（或置于锅内，烧开后慢炖60min）。
5/5. 自动断电（60min后）即可，香气溢满厨房。
食材功效信息
花胶具有止血、养血、补肝肾等功效；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消炎杀菌、降颅压、治疗高血压等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补钙、润肠胃等功效；可与西瓜、黑木耳、魔芋搭配；与明虾、刀豆、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花花胶汤热量172 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白质41.2 克
- 碳水化合物63.1 克
- 钠321.5 毫克
- 钙203 毫克
- 铁69.5 毫克
- 钾900 毫克