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党参红枣炖乌鸡

党参红枣炖乌鸡的热量和减肥功效

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党参红枣炖乌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌鸡531千卡111千卡22.3克2.3克
党参0千卡1千卡0克0克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
黄芪52千卡287千卡14.90克1.10克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
总量694党参红枣炖乌鸡热量/卡路里1054千卡
郊游 热量1054千卡,相当于郊游264分钟消耗的热量...240

党参红枣炖乌鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

乌鸡(一只)、党参(一两)、当归(少许)、红枣(6-8颗)、黄芪(少许)、枸杞(少许)
党参红枣炖乌鸡的做法图解1

1/7. 乌鸡破膛取出肠子,切掉鸡屁股,洗净。

党参红枣炖乌鸡的做法图解2

2/7. 切成大块。

党参红枣炖乌鸡的做法图解3

3/7. 放在沸腾的开水里煮三分钟,去除血腥杂味。

党参红枣炖乌鸡的做法图解4

4/7. 将辅料洗净。

党参红枣炖乌鸡的做法图解5

5/7. 大火煮沸后转小火炖三个小时。

党参红枣炖乌鸡的做法图解6

6/7. 最后放入枸杞煲一会儿。

党参红枣炖乌鸡的做法图解7

7/7. 根据口感加适量的盐,即可食用。

食材功效信息

乌鸡的热量111千卡(每100克);具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻等功效;可与首乌、芸豆、蒜薹搭配;与鲫鱼、虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;

党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降压、补中益气、养血等功效;可与白术、蛤蚧、麦冬搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;

当归具有抗心肌缺血、降血压、心律失常等功效;可与桂圆肉、桂圆、益母草搭配;

红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、增强食欲、预防骨质疏松等功效;可与黑木耳、黑豆、面条搭配;与螃蟹、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黄芪的热量287千卡(每100克);具有利水消肿、益气升阳、生肌等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 党参红枣炖乌鸡热量1054 千卡
  • 脂肪5.4 克
  • 蛋白质54.3 克
  • 碳水化合物165.6 克
  • 322.3 毫克
  • 141 毫克
  • 10 毫克
  • 1281 毫克

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