| 芥兰梗炖藜麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藜麦 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | 14.12克 | 6.07克 |
| 总量 | 100克 | 芥兰梗炖藜麦热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于太极拳92分钟消耗的热量...240 | |||||
芥兰梗炖藜麦的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藜麦（100克）、芥兰梗（1大条）、香菇梗（100克）、腐乳（1块）、调和油（30克）、大蒜（2个）、生姜（2片）、香油（15克）
1/6. 藜麦洗净泡6-8小时，看到有小芽，洗净沥干水。
2/6. 芥兰梗洗净滚刀切块备用。
3/6. 大火，用砂锅倒入色拉油，烧到5-6成热加入拍烂的蒜瓣和生姜片炒香。
4/6. 切成条的香菇梗倒入翻炒匀。
5/6. 再倒入芥兰梗翻炒两分钟，倒入水没过食材，再放入藜麦，加一块腐乳搅匀。
6/6. 水开之后转小火熬制约20分钟，倒入香油拌匀，盖上盖子焖10分钟即可。
食材功效信息
藜麦的热量368千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调节内分泌、增强免疫力、减肥等功效；
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营养信息
- 芥兰梗炖藜麦热量368 千卡
- 脂肪6.07 克
- 蛋白质14.12 克
- 碳水化合物64.16 克
- 钠5 毫克
- 钙47 毫克
- 铁4.57 毫克
- 钾563 毫克